泡菜海鮮豆腐鍋做法食譜英文-富士電通電烤盤篇 FT-LGR01

天冷吃泡菜海鮮豆腐鍋~
一整鍋端去追劇好過癮~
冷颼颼配辣泡菜好爽快~

泡菜海鮮鍋材料:
韓式泡菜1/4杯、白菜約1/4顆切段、洋蔥一顆切絲、白精靈80克、紅蘿蔔切片/絲、蛤蜊600克、板豆腐300克、大草蝦7隻、大蔥一根、蒜末、薑末、醬油、鹽適量

作法:
1. 加熱電烤盤並加橄欖油
2. 依照順序將食材放入鍋內:白菜、白精靈、蛤蜊、板豆腐、蝦子、洋蔥、紅蘿蔔、大蔥
3. 見縫將泡菜塞入食材中
4. 大火煮至沸騰(約三分鐘)
5. 蓋上蓋子繼續煮12-15分鐘,確定蝦子有熟透

使用工具:富士電通電烤盤
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此電烤盤與這些工具近似:【recolte日本麗克特】Home BBQ 電烤盤、【獅子心】日式多功能烹飪電烤盤 LSG-146 、【象印】3.7L鐵板萬用鍋(EP-PAF25)、【Hitek】電熱式無煙燒烤盤/煎盤/烤爐/韓式鐵板燒/電烤盤(HI-GH028A)、【綠恩家enegreen】日式多功能烹調烤爐(經典紅KHP-770TR)、飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋HD2143、飛利浦 智慧萬用鍋HD2105、【SunEasy】韓式不沾萬用鍋(DEL-5888)、【LAPOLO】藍普諾陶瓷不沾萬用鍋(LA-9126)

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