天冷吃泡菜海鮮豆腐鍋～
一整鍋端去追劇好過癮～
冷颼颼配辣泡菜好爽快～
泡菜海鮮鍋材料：
韓式泡菜1/4杯、白菜約1/4顆切段、洋蔥一顆切絲、白精靈80克、紅蘿蔔切片/絲、蛤蜊600克、板豆腐300克、大草蝦7隻、大蔥一根、蒜末、薑末、醬油、鹽適量
作法：
1. 加熱電烤盤並加橄欖油
2. 依照順序將食材放入鍋內：白菜、白精靈、蛤蜊、板豆腐、蝦子、洋蔥、紅蘿蔔、大蔥
3. 見縫將泡菜塞入食材中
4. 大火煮至沸騰（約三分鐘）
5. 蓋上蓋子繼續煮12-15分鐘，確定蝦子有熟透
使用工具：富士電通電烤盤
三種烤盤任意換，料理好多元～
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此電烤盤與這些工具近似：【recolte日本麗克特】Home BBQ 電烤盤、【獅子心】日式多功能烹飪電烤盤 LSG-146 、【象印】3.7L鐵板萬用鍋 EP-PAF25 、【Hitek】電熱式無煙燒烤盤/煎盤/烤爐/韓式鐵板燒/電烤盤 HI-GH028A、【綠恩家enegreen】日式多功能烹調烤爐( 經典紅KHP-770TR )、飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋 HD2143 、飛利浦智慧萬用鍋 HD2105 、【SunEasy】韓式不沾萬用鍋 DEL-5888 、【LAPOLO】藍普諾陶瓷不沾萬用鍋 LA-9126