台灣之光-珍珠鮮奶茶
有了珍珠,自己加點鮮奶跟紅茶,搖一搖,透心涼呀~
材料:
- 錫蘭紅茶(有糖) 450cc
- 鮮奶 50cc
- 冰塊 5顆(適個人喜好)
- 黑糖珍珠 少量(適個人喜好)
自製珍珠鮮奶茶做法步驟
1. 將錫蘭紅茶倒入搖杯(一般杯子也可以)
2. 加入牛奶與冰塊,開始Shake!
3. 將黑糖珍珠裝入杯子,到入剛攪拌好的奶茶,冰涼涼的珍珠奶茶就完成了~
來看看透心涼的珍珠鮮奶茶~自己配的原料自己看得見,安心又好喝~
珍珠奶茶起源
珍珠奶茶,簡稱珍奶,又稱粉圓奶茶、波霸奶茶,是一項於1980年代發明及廣傳於台灣的茶類飲料,為泡沫紅茶,將「粉圓」或稱「珍珠」加入香醇的奶茶中,由於口感特殊,所以受到廣大的歡迎與回響,也成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一,多年來,已經由台灣流行至東亞、歐洲、美國甚至中東國家等地方。
珍珠奶茶英文
- 珍珠奶茶英文 Bubble tea 或是 Pearl milk tea 或是 Tapioca (ball) tea
- 波霸奶茶英文 Boba milk tea
- 泡沫紅茶英文 Bubble tea